ST MARTIN . Brune.
Cabeza: Alta, blanca, ligeramente untuosa. Transparencia: Ligeramente turbia. Aroma: Pera, manzana verde, piña, malta, vainilla flores. Sabores: Manzana verde, granos, miel. Cuerpo: Medio. Carbonatación: Alta. Amargor del alcohol y el lúpulo balanceado.
ST MARTIN Blonde.
Broken Board, cerveza clara de estilo hefeweizen, es nuestra cerveza típica de trigo de color ámbar, muy fenólica y afrutada que incluye notas a plátano, goma de mascar, vainilla y ahumados. Contiene delicados toques de naranja, cultivada al norte de México, y semillas de cilantro. En su sabor y aroma el lúpulo pierde protagonismo.
ST MARTIN Cuvee De Noel
Bucéfalo, nombre del caballo negro de Alejandro Magno, leyenda de fortaleza imposible de montar, es UNA cerveza estilo imperial stout, combinado con el glorioso sabor del café mexicano, se distingue por su color casi negro, mezcla de maltas y granos de café tostados. Cerveza que equilibra el sabor y la textura, con una capa de espuma densa y fina de color marrón obscuro que a cualquiera puede asombrar.
BRUNEHAUT Bio Amber.
Broken Board, cerveza clara de estilo hefeweizen, es nuestra cerveza típica de trigo de color ámbar, muy fenólica y afrutada que incluye notas a plátano, goma de mascar, vainilla y ahumados. Contiene delicados toques de naranja, cultivada al norte de México, y semillas de cilantro. En su sabor y aroma el lúpulo pierde protagonismo.